應該很多人沒有看到新聞，或者也沒上網爬文就去吃了。夢雪兒只能說，消費者權益你自己不在意，店家和生意人更開心，隨便做事就 能賺錢，還有誰想要認真。寶島消費者要提升消費者應有的權益觀念，能開店大部分都比上班族有錢，你不拒絕消費，店家當然更是姿態很高，要吃就來吃不吃拉倒，錢照賺，消費者被踩在底下，辛苦賺錢竟然還要受這樣的對待，不知那些人頭腦在想什麼。
台南老字號餐飲品牌「周氏蝦捲」爆出食安爭議，有網友在Dcard及threads等平台爆料，店員將客人吃剩的油豆腐回收後，竟直接倒回滷鍋中，畫面曝光後引起網友撻伐，台南市衛生局11日上午也火速前往稽查。《ETtoday新聞雲》記者現場觀察，今周氏蝦捲仍是座無虛席，用餐時段人潮並未有明顯減少。
網友爆料，當天中午前往安平周氏蝦捲用餐，親眼目睹店員將客人吃剩的油豆腐直接倒回滷鍋中，「事情發生是隔壁桌客人離開之後，桌上還剩幾塊完整的炸物和一些廚餘，一位店員戴著紫色廚房手套把炸物挑出來放在盤子上，其他廚餘集中丟棄，我注意到那些炸物沒有被丟進廚餘桶，而是被放在廚餘桶旁邊覺得很奇怪，我去廁所時經過特別看了下，發現廚餘桶旁邊有一個藍色箱子，而確實廚餘桶裡面沒有那幾塊炸物，廚餘桶旁邊還擺著一個碗，裡面裝著一塊完整的剩下的油豆腐，十分鐘後我親眼看到一位女店員將那碗油豆腐拿回前台廚房，先把裝著油豆腐的碗放在其他碗堆中，用非常快速度將油豆腐倒回滷鍋，當下真的傻眼到不行！」
台南市衛生局今上午立即派員會同消保官前往周氏蝦捲安平店稽查，針對作業環境、人員操作流程、廚餘處理、食材儲存與再加熱程序等全面檢查。現場若發現違反《食品安全衛生管理法》，將依法要求限期改善，若複查仍不合格，最重可處新台幣6萬元至2億元罰鍰。
《ETtoday新聞雲》記者今中午前往現場觀察，發現店內人潮並沒有受到新聞事件影響而減少，由於該店屬觀光名店，多是團體觀光客或外客進來用餐，記者稍微待了一下，就見到一團約5、60人的單車車隊入內用餐，推測應是預約的團體客，此外現場零散的消費者也相當多，生意未明顯因此受到影響。記者林東良、莊智勝／台南報導
出處https://www.ettoday.net/news/20250611/2976604.htm
【 夢雪兒 】 感謝網友的勇敢爆料，花了自己的時間去錄影，如果每個人都能遇到事情勇敢替自己的消費權益發聲，捍衛自己的辛苦賺錢的錢包，不讓店家或生意人糟蹋自己，生活在這片土地上，消費者地位才能受到重視，大家一起來監督各式各樣的店家和生意人，店家才會知道消費者是認真的，是很重視食安問題和消費者應有的權益，我們小老百姓生活才能越來越輕鬆，讓社會的各種食物鏈都能有善良的循環
嬉遊台灣 (3)
想請問有關旅行社提告事件
嗨~雖然不知道你遇到什麼狀況，但如果你看完夢雪兒熱心分享的文章，應該不太會有問題，因為夢雪兒毫無保留的分享當初辛苦爬文和實際的經驗，建議先看完所有夢雪兒的經驗分享，會很有概念並有勇氣的，如果還有問題的話再留言，如果夢雪兒知道的話盡量幫助你。提告相關分享你可以在右側的文章分類找到，夢雪兒也不定時持續收集有勇氣和知識的消費者有爆料和新聞的訊息，對你應該很有幫助。 夢雪兒生活很忙碌，因此也少寫很多新分享，有時候會上來晃晃。 建議你先看文章分類的>跟團必看壞壞旅行社:裡面有兩個分類，先看違法旅行社和無良領隊這個分類夾中的每個文章，看完你會知道旅行社和領隊侵害了你哪些消費權益，你會很驚訝，原來這些都跟一般人觀念差很多，可以求償的那麼多。 看完你會知道如何寫訴狀和哪裡有訴狀格式等，然後把所有旅行契約有關旅行社和領隊的部分，對照旅行契約一一寫在訴狀中去請求賠償。看完夢雪兒文章分享你會對什麼是旅遊契約，原來這些也是旅遊契約喔~ 然後去看旅遊糾紛當警惕的分類內文章，去對照你自己發生的狀況，夢雪兒分享的文章都是有提告的新聞報導，很精采的，有幫助的。 再看熱門文章的捍衛權益靠自己這一篇，夢雪兒分享太多忘記放再哪一個分類，有心的話自己找一下，這篇很多精華重點，算是懶人包，也有相關提告的文章連結。 夢雪兒不喜歡幫助那些只想知道答案卻不知道過程的人，因為寫得很清楚。但社會上遇到很多人是已經不用付錢了連個讚都不按，還嫌東嫌西的人實在太多。夢雪兒覺得會想提告，知識水準上是有某種程度的人，應該懂夢雪兒說的這些道理。 先把觀念和事情弄清楚後，自助天助，，先增加知識，勇氣與力量就會無形中產生。 因為夢雪兒生活忙碌，可以的話你再看看文章分類有哪些可以幫助你的，夢雪兒有空會上來晃晃，加油